Ensalada de tomatitos con Aceitunas, queso de cabra y albahaca
Ingredientes:
- 400 gr de tomatitos cereza
- 16-18 aceitunas negras
- 200 gr de queso cabra fresco
- Aceite oliva virgen
- Sal
- Pimienta
- Ramillete de albahaca
Elaboración:
- Lavar y partir los tomatitos por la mitad.
- Partir el queso en daditos
- Colocar en una ensaladera junto con las aceitunas, salpimentar.
- Rociar con aceite y espolvorear con albahaca picada.